キノコと手羽中のポン酢煮

キノコと手羽中のポン酢煮
分量
2 人前
分量
2 人前
キノコと手羽中のポン酢煮
分量
2 人前
分量
2 人前
材料
分量: 人前
作り方
  1. キノコは石づきをおとし、ほぐしておく。
  2. 鶏手羽中(手羽元でもOK)は骨に沿って切り開いておく。
  3. 耐熱容器(あればシリコンスチーマー)に、1のキノコを入れ、上に2の鶏手羽中をのせて、酒をふりかけ、スープのもと、水、ポン酢を加え、蓋をして、600Wの電子レンジで約5分加熱。
  4. しばらく、おいて蓋を取り、器に盛り、好みでおろしポン酢(計量外)をかける。
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